Dienbien.gov.vn - Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) đang trở thành động lực mạnh mẽ, tạo nên những chuyển biến tích cực cho kinh tế nông nghiệp tại Điện Biên. Với việc khai thác hiệu quả tiềm năng bản địa, các sản phẩm OCOP của tỉnh không chỉ mang lại giá trị kinh tế thiết thực cho người dân mà còn từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường.

Sản phẩm thịt trâu sấy Chung Phước đạt sản phẩm OCOP 4 sao

Đến nay, Điện Biên sở hữu 104 sản phẩm OCOP, trong đó có 5 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao và 99 sản phẩm đạt 3 sao. Tỉnh đang tích cực triển khai Chương trình OCOP giai đoạn 2021-2025 theo các chính sách và cơ chế mới của Trung ương, đặc biệt là Thông tư 55/2023/TT-BTC. Mục tiêu trọng tâm là khuyến khích các địa phương phát triển sản phẩm đặc trưng, tạo dựng thương hiệu và tăng trưởng giá trị kinh tế cho nông sản, thủ công mỹ nghệ, đồng thời tăng cường kết nối tiêu thụ sản phẩm trong và ngoài nước.

Sản phẩm Trà Shan tuyết P.H.14 (Hữu cơ) của cơ sở kinh doanh chế biến chè Phan Thanh Ngọt, xã Xuân Lao, huyện Mường Ảng. Đây là sản phẩm OCOP 4 sao, khẳng định chất lượng vượt trội. Để vươn tới thị trường quốc tế, công ty đã mạnh dạn đầu tư đổi mới mẫu mã bao bì và đa dạng hóa chủng loại sản phẩm. Hiện tại, cơ sở Phan Thanh Ngọt có 7 sản phẩm trà với mẫu mã và chất lượng khác nhau, trong đó Trà Phan Nhất đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao và 4 sao. Đặc biệt, đây cũng là mô hình nông nghiệp hữu cơ đạt chuẩn quốc gia đầu tiên tại Điện Biên với sản phẩm trà sạch hữu cơ. Ông Phan Thanh Ngọt, chủ cơ sở, chia sẻ: “Ngoài việc chú trọng về chất lượng, chúng tôi đặc biệt quan tâm đến việc đổi mới mẫu mã bao bì sản phẩm. Việc thiết kế riêng theo yêu cầu của khách hàng đã mở ra hướng đi mới cho sản phẩm trà hoa vàng, khẳng định thế mạnh vững chắc trên thị trường”.

Vùng nguyên liệu của của cơ sở kinh doanh chế biến chè Phan Thanh Ngọt, xã Xuân Lao, huyện Mường Ảng

Bên cạnh trà Shan tuyết, nhiều sản phẩm OCOP tiêu biểu khác của Điện Biên đã và đang xây dựng được niềm tin vững chắc từ người tiêu dùng, khẳng định vị thế trên thị trường. Có thể kể đến thịt trâu sấy của huyện Mường Chà và Chung Phước, gạo nếp nương, bánh khẩu xén Mường Lay, dứa Mường Chà, và chè Tủa Chùa, gạo Điện Biên.

Cơ sở chế biến Lượng Thị Ọi tại thị trấn Mường Ảng là một ví dụ điển hình về việc tiên phong phát triển đặc sản địa phương thành sản phẩm OCOP có giá trị. Chị Lượng Thị Ọi, chủ cơ sở sản xuất thịt trâu sấy, cho biết: “Năm 2023, sản phẩm thịt trâu sấy của chúng tôi đã đạt chuẩn OCOP 3 sao. Để nâng cao chất lượng và uy tín, chúng tôi đặc biệt chú trọng khâu lựa chọn nguyên liệu, đảm bảo quy trình chế biến an toàn thực phẩm. Bao bì sản phẩm cũng được thiết kế chuyên nghiệp, có đầy đủ thông tin về nguồn gốc và hạn sử dụng để người tiêu dùng yên tâm lựa chọn”.

Điện Biên hiện có 5 sản phẩm OCOP được xếp hạng 4 sao, cho thấy tiềm năng phát triển to lớn. Tỉnh đang ưu tiên phát triển các sản phẩm từ cây trồng chủ lực như cà phê, trà, mắc ca. Đồng thời, các chủ thể OCOP được hỗ trợ xây dựng vùng nguyên liệu theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, đảm bảo truy xuất nguồn gốc rõ ràng, tạo nền tảng vững chắc cho quá trình nâng hạng sản phẩm. Các cơ sở sản xuất được khuyến khích đầu tư dây chuyền công nghệ hiện đại, ứng dụng quy trình khép kín và thân thiện môi trường.

Công tác tuyên truyền, hướng dẫn các chủ thể OCOP về thiết kế bao bì, nhãn mác và xây dựng thương hiệu sản phẩm cũng được đặc biệt chú trọng. Các sản phẩm OCOP 4 sao không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng mà còn mang hình ảnh chuyên nghiệp, hiện đại, sẵn sàng tiếp cận các thị trường khó tính trong và ngoài nước.

Với nhiều giải pháp đồng bộ như vốn vay ưu đãi, hỗ trợ tiếp cận nguồn nguyên liệu chất lượng cao, xây dựng hệ thống chuẩn hóa và kiểm tra chất lượng sản phẩm, cùng với việc tăng cường quảng bá và xúc tiến tiêu thụ, chương trình OCOP tại Điện Biên đã thu hút được đông đảo chủ thể tham gia, góp phần hình thành ngày càng nhiều sản phẩm OCOP chủ lực chất lượng cao, đóng góp vào sự phát triển bền vững của kinh tế nông thôn tỉnh nhà./.

Nguyễn Dịu