VPUB - Nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản

Dienbien.gov.vn - Thời gian qua, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, trong đó tập trung đẩy mạnh công tác tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra, hướng dẫn, vận động xây dựng Chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản, áp dụng các quy trình, hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) tiên tiến, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về thực phẩm an toàn.

Đoàn kiểm tra của Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tiến hành thanh tra hoạt động kinh doanh nông sản trên địa bàn tỉnh.

Năm 2020, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản đã chú trọng hoạt động thanh tra, kiểm tra, lấy mẫu các cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản. Lồng ghép trong việc kiểm tra, thanh tra, giám sát, lấy mẫu, Chi cục đã tập trung tuyên truyền các quy định của pháp luật trong việc sản xuất kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản, nhằm nâng cao kiến thức ATTP trong sản xuất, kinh doanh cho các cơ sở trên địa bàn. Theo đó, từ năm 2019 đến nay, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh đã hướng dẫn 46 cơ sở tự Công bố chất lượng sản phẩm. Năm 2020, Chi cục đã xác nhận kiến thức ATTP cho 68 người và thẩm định, cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho 62 cơ sở sản xuất kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản.

Bên cạnh đó, trong năm qua, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 kéo dài, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh đã thực hiện 4 đợt giám sát chất lượng vật tư nông nghiệp, ATTP nông lâm thủy sản. Theo đó, thực hiện giám sát trên 100 cơ sở trồng, kinh doanh rau, củ quả, sản xuất, kinh doanh thịt, sản phẩm từ thịt, kinh doanh thủy, hải, sản, chế biến miến dong…Kết quả giám sát cho thấy 100% cơ sở đã tuân thủ các điều kiện đảm bảo ATTP trong quá trình, sản xuất, kinh doanh. Ngoài ra, triển khai 1 đợt kiểm tra việc tuân thủ quy định của pháp luật về điều kiện đảm bảo chất lượng ATTP của các cơ sở kinh doanh nông lâm thủy sản, 1 cuộc kiểm tra việc chấp hành pháp luật của các tổ chức, cộng đồng, cá nhân có sản phẩm tham gia chương trình OCOP lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn tỉnh năm 2020.

Đặc biệt, nhằm đảm bảo ATTP dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản đã thành lập các đoàn kiểm tra về ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh để kịp thời ngăn ngừa, phát hiện, chấn chỉnh và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm pháp luật. Đồng chí Hà Thị Thúy - Chi cục Phó Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản cho biết: “Cuối tháng 1/2021, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản thành lập Đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn thành phố Điện Biên Phủ và huyện Điện Biên. Theo đó, tiến hành kiểm tra một số nội dung: Hồ sơ tài liệu liên quan (Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, Giấy khám sức khỏe, Giấy xác nhận kiến thức về ATTP…) và việc chấp hành các quy định của pháp luật về điều kiện, cơ sở trang thiết bị dụng cụ, quy trình sản xuất, chế biến, vận chuyển và bảo quản thực phẩm, nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng của nguyên liệu, ghi nhãn dán hàng hóa tại các cơ sở sản xuất; Lấy mẫu sản phẩm thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản để kiểm tra chất lượng ATTP; Test thử nhằm sàng lọc các nguy cơ gây mất ATTP”…/.

Trần Hà

Xem nhiều nhất