VPUB – Hội nghị trực tuyến về thúc đẩy phát triển công nghiệp chế biến nông sản – cơ giới hóa nông nghiệp
Dienbien.gov.vn – Sáng nay (21/2), Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hội nghị trực tuyến với 63 tỉnh thành về “thúc đẩy phát triển công nghiệp chế biến nông sản và cơ giới hóa nông nghiệp”. Ủy viên Bộ Chính trị - Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc dự và chỉ đạo hội nghị.
Các đại biểu dự tại điểm cầu Điện Biên.
Dự tại điểm cầu Điện Biên có đồng chí Lò Văn Tiến, Phó Chủ tịch UBND tỉnh cùng lãnh đạo một số sở, ngành, huyện, thị và doanh nghiệp, HTX liên quan tham dự.
Trong 10 năm trở lại đây cơ giới hóa nông nghiệp và công nghiệp chế biến nông sản của nước ta đã có những bước phát triển đáng kể. Hình thành hệ thống công nghiệp chế biến nông sản có công suất thiết kế chế biến khoảng 120 triệu tấn nguyên liệu nông sản/năm. Cơ giới hóa trong nông nghiệp ngày càng được áp dụng rộng rãi trong nhiều khâu của chuỗi sản xuất nông nghiệp. Nhờ đó, đã nâng cao năng suất và giá trị gia tăng của sản phẩm nông nghiệp, tạo tiền đề quan trọng để xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, ứng dụng công nghệ cao, góp phần đáng kể vào tăng trưởng chung của toàn ngành.
Hiện nay, cả nước có khoảng 580 cơ sở xay xát gạo quy mô công nghiệp, trong đó số cơ sở có công suất trên 10.000 tấn thóc/năm chiếm khoảng 61,5%. Tổng công suất kho chứa bảo quản lúa gạo đạt 7 triệu tấn. Tổng sản lượng chế biến công nghiệp đạt 13,5 triệu tấn quy gạo, chiếm khoảng 55 - 60% sản lượng chế biến; trên 150 cơ sở chế biến rau quả quy mô công nghiệp với tổng công suất thiết kế trên 1 triệu tấn sản phẩm/năm, tập trung ở 28 tỉnh/thành phố; sản lượng sản xuất thực tế đạt trên 600.000 tấn sản phẩm. Tỷ lệ nguyên liệu đưa vào chế biến đạt thấp chỉ khoảng 5-10%. Sản lượng thủy sản chế biến xuất khẩu và tiêu thụ nội địa khoảng 4,5 - 5 triệu tấn/năm. Có 636 cơ cơ sở chế biến công nghiệp gắn với xuất khẩu và trên 3.000 cơ sở chế biến nhỏ gắn với tiêu thụ nội địa. Công suất kho lạnh bảo quản đạt khoảng 600 nghìn tấn…
Tại Điện Biên hiện nay có trên 2.500 cơ sở chế biến và bảo quản nông lâm thủy sản với tổng số lao động 5.400 người, trong đó chủ yếu là chế biến nông lâm thủy sản. Hiện tại có 3 sơ sở chế biến bảo quản thóc gạo (Công ty TNHH giống Nông nghiệp Trường Hương Điện Biên; Hợp tác xã dịch vụ tổng hợp Thanh Yên đã có bao bì, tem nhãn; riêng Công ty TNHH thực phẩm safe green cơ sở được cấp mã QR và chỉ dẫn địa lý gạo bắc thơm số 7 huyện Điện Biên). Quy mô các cơ sở chế biến vừa, công suất bình quân 1,5 - 2 tấn/h; ngoài ra còn một số các cơ sở chế biến tư nhân có quy mô nhỏ; 03 cơ sở trồng, chế biến chè, chủ yếu là chè shan tuyết trồng mới và chè cây cao của huyện Tủa Chùa...
Về cơ giới hóa nông nghiêp tại Điện Biên chủ yếu tập trung ở khâu làm đất chiếm 90%, khâu thu hoạch thì khâu cắt lúa một số nơi chưa được áp dụng máy móc mà chủ yếu vẫn là lao động thủ công, khâu tuốt lúa thì áp dụng khoảng trên 90% làm bằng cơ giới hóa. Một số chân ruộng bậc thang, khu ruộng lúa ít, tách biệt thì nông dân sử dụng tuốt lúa thủ công là dùng đập hoặc máy đạp chân và tuốt tại ruộng.
Phát biểu kết luận Hội nghị Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đánh giá cao những thành tựu vượt bậc của ngành nông nghiệp trong những năm qua. Đồng thời, đề nghị các địa phương, doanh nghiệp, các Bộ ngành cần lắng nghe, tiếp thu, vận dụng phù hợp, tháo gỡ, tạo điều kiện cho hộ nông dân, HTX, doanh nghiệp có điều kiện tiếp cận nhiều hơn nữa về cơ giới hóa và đẩy mạnh chế biến. Bởi vai trò của các doanh nghiệp tư nhân, nhất là HTX có đóng góp rất lớn trong ngành nông nghiệp…
Tuyết Anh