Dienbien.gov.vn – Thời gian qua, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong lĩnh vực nông, lâm, thủy sản luôn được ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chú trọng triển khai thực hiện. Điều kiện ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản được cải thiện, các cơ sở thực hiện ký cam kết và được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP tăng hàng năm.

Đồng chí, Chu Thị Thanh Xuân, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cho biết: Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông, lâm, thuỷ sản, trong năm 2022 ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đẩy mạnh, tổ chức tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về chất lượng sản phẩm, hàng hóa cho các đối tượng làm công tác quản lý, kinh doanh sản phẩm nông sản thực phẩm, vật tư nông nghiệp thông qua nhiều hoạt động, bằng hình thức khác nhau như: Hội nghị, các lớp tập huấn, chuyên mục khuyến nông, sổ tay khuyến nông, diễn đàn, toạ đàm..., tuyên truyền trực tiếp thông qua các các đoàn kiểm tra, giám sát, các mô hình chuyển giao kỹ thuật. Thực hiện “Chương trình phối hợp tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững" năm 2022, Sở Nông nghiệp và PTNT đã chỉ đạo các đơn vị trực thuộc phối hợp với Hội Nông dân tỉnh tập huấn 5 lớp về kiến thức sản xuất, kinh doanh sử dụng nông sản thực phẩm an toàn với 550 lượt hội viên nông dân tại các huyện Điện Biên, Mường Ảng, thành phố Điện Biên Phủ tham gia; phối hợp với Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Điện Biên tổ chức 1 lớp tập huấn nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ được giao thực hiện nhiệm vụ quản lý chất lượng, ATTP nông, lâm, thủy sản cho 50 học viên tham dự. Qua công tác tuyên truyền, phổ biến, tập huấn kiến thức pháp luật về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, vật tư nông nghiệp, các tổ chức cá nhân đã nắm bắt được các kiến thức cơ bản trong việc đảm bảo vệ sinh ATTP trong hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản và vật tư nông nghiệp.

Bên cạnh đó, hướng dẫn, hỗ trợ xây dựng, xác nhận các chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn, được Sở Nông nghiệp và PTNT thường xuyên quan tâm chỉ đạo thực hiện. Trong năm 2022, đã thực hiện hướng dẫn và công nhận đối với 2 chuỗi nông sản an toàn (chuỗi rau, củ, quả tại HTX Nông nghiệp tổng hợp Noong Luống, huyện Điện Biên và chuỗi trà của cơ sở Phan Thanh Ngọt, huyện Mường Ảng), nâng tổng số chuỗi được cấp xác nhận và duy trì hoạt động đến thời điểm hiện tại là 23 chuỗi. Từ việc xây dựng chuỗi sản phẩm an toàn góp phần mang lại hiệu quả cao trong công tác xúc tiến thương mại và nâng cao uy tín đối với các sản phẩm của địa phương qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ và tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm. Công tác tuyên truyền, tập huấn được tăng cường, qua đó góp phần làm chuyển biến nhận thức và xác định rõ trách nhiệm của các các cấp, các ngành đặc biệt là cấp huyện, xã cũng như góp phần vào việc nâng cao ý thức trách nhiệm đảm bảo chất lượng, ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản tạo niềm tin cho người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh. 

Cùng với công tác đẩy mạnh tuyên truyền đảm bảo an toàn thực phẩm, ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã chú trọng công tác giám sát chất lượng vật tư nông nghiệp, ATTP sản phẩm nông lâm thủy sản, thực hiện Kế hoạch số 2869/KH-SNN ngày 15/12/2021 giám sát chất lượng, ATTP sản phẩm nông, lâm, thủy sản thuộc phạm vi quản lý của ngành Nông nghiệp và PTNT trên địa bàn tỉnh, trong năm 2022 đã triển khai 4 đợt giám sát trên địa bàn toàn tỉnh tại 178 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản (trong đó bao gồm: 100 cơ sở sản xuất, kinh doanh rau, củ, quả tươi; 66 cơ sở chế biến, kinh doanh thịt và các sản phẩm từ thịt; 11 cơ sở kinh doanh thủy hải sản và 1 cơ sở kinh doanh các loại nông sản khô). Kết quả giám sát: 178/178 cơ sở cơ bản đáp ứng yêu cầu về điều kiện đảm bảo chất lượng, ATTP, chiếm 100%; Tổ chức lấy 776 mẫu sản phẩm nông lâm thủy sản, vật tư nông nghiệp để giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm, trong đó: 408 mẫu sản phẩm nguồn gốc thực vật, 320 mẫu sản phẩm nguồn gốc động vật, 24 mẫu sản phẩm nguồn gốc thủy sản, 24 mẫu vật tư nông nghiệp. Thông qua kết quả giám sát, lấy mẫu test thử nhanh và kiểm nghiệm cho thấy ý thức của người sản xuất, kinh doanh đã được nâng lên rõ rệt trong việc sử dụng thuốc BVTV, kháng sinh và các chất bảo quản./.

Thanh Tâm