Năm 2012, các đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm từ Trung ương đến địa phương đã tiến hành kiểm tra gần 600.000 cơ sở thực phẩm, qua đó phát hiện gần 120.000 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm. Trong lĩnh vực vật tư nông nghiệp, đã tiến hành kiểm tra gần 20.000 cơ sở sản xuất kinh doanh các mặt hàng nông, lâm, thủy sản phát hiện gần 1.900 cơ sở vi phạm, đã tiến hành lập biên bản và xử lý nghiêm khắc. So với năm 2011, tình trạng ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể đã giảm rõ rệt cả về số vụ, số người mắc. Điều đáng ghi nhận là trong năm 2012, cả nước không có trường hợp nào tử vong do sử dụng các thực phẩm tại bếp ăn tập thể.

Ban chỉ đạo Trung ương cũng triển khai kế hoạch “Tháng cao điểm về vệ sinh an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Tỵ 2013” được diễn ra từ ngày 8/1 đến hết ngày 25/2 với chủ đề “Bữa ăn an toàn”. Trong tháng cao điểm, các địa phương sẽ tập trung vào việc huy động các tổ chức chính trị, xã hội tham gia vào việc tuyên truyền, phổ biến các văn bản pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm nâng cao kiến thức cho người tiêu dùng. Đồng thời, các địa phương cũng tăng cường công tác thanh, kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm và nâng cao vai trò của chính quyền các cấp, các doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật để đảm bảo bữa ăn an toàn cho mọi người…

Phát biểu kết luận hội nghị, Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Thiện Nhân yêu cầu: Các bộ, ngành Trung ương, cấp ủy, chính quyền và các ngành chức năng ở địa phương cần tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát đối với các mặt hàng thực phẩm qua những con đường không chính thức nhập lậu về thị trường trong nước; cần kiểm soát chặt chẽ đối với các cá nhân, đơn vị sản xuất và sử dụng rượu, bia, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán Quý Tỵ sắp tới.

Các địa phương trong cả nước cần phải tăng cường liên kết để thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định, đồng thời phải xây dựng được chương trình hành động cụ thể, góp phần nâng cao chất lượng hoạt động thanh, kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm thiểu tình trạng ngộ độc do sử dụng các loại thực phẩm không đảm bảo chất lượng và vệ sinh./.

Theo dienbientv.vn