Đ/c Phạm Xuân Kôi - Ủy viên ban thường vụ Tỉnh ủy – Phó chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban chỉ đạo Vì chất lượng VSATTP tỉnh; Đại diện các sở, ngành tỉnh, UBND thành phố cùng đại biểu đến từ các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đoàn viên, thanh niên đã tham dự.

Tháng hành động quốc gia vì chất lượng VSATTP năm 2012 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết dân tộc và các Lễ hội” sẽ được triển khai trên phạm vi toàn quốc từ ngày 10/01/2012 đến 10/02/2012 với mục tiêu giảm 10% số vụ ngộ độc thực phẩm trong các dịp Tết dân tộc và trong thời gian diễn ra Lễ hội so với cùng kỳ năm 2011. Tết dân tộc và các dịp Lễ hội là thời điểm hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm  gia tăng. Dịch vụ ăn uống, phục vụ nhu cầu của thực khách tại các khu lễ hội thường là hoạt động kinh doanh thời vụ, có nơi phát triển tự phát, do đó, khó tránh khỏi các vấn đề không bảo đảm chất lượng VSATTP. Trong tháng này, các cơ quan chức năng sẽ tăng cường tuyên truyền Luật An toàn thực phẩm, các văn bản pháp luật về VSATTP; cung cấp kiến thức trong việc sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn, đảm bảo an toàn thực phẩm đến nhân dân trong dịp Tết, lễ hội cổ truyền.

Phát biểu tại buổi lễ, Đ/c Phạm Xuân Kôi - Ủy viên ban thường vụ Tỉnh ủy – Phó chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban chỉ đạo Vì chất lượng VSATTP tỉnh yêu cầu các sở, ban, ngành, đoàn thể, UBND các huyện, thị thực hiện tốt công tác đảm bảo VSATTP trong dịp tết Nguyên đán Nhâm Thìn và Tháng hành động Vì chất lượng VSATTP năm 2012. Tăng cường thanh tra, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những tồn tại về điều kiện vệ sinh an toàn trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm; đẩy mạnh công tác tuyên truyền giáo dục kiến thức về VSATTP; yêu cầu các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tham gia hưởng ứng Tháng hành động Vì chất lượng VSATTP bằng những việc làm thiết thực./.

Theo dienbientv.vn