Hướng làm giàu mới từ nuôi cá lóc bông ở TP Điện Biên Phủ

Thịt cá lóc bông chắc, thơm ngon, ít xương dăm nên được nhiều người ưa chuộng. Cá lóc có khả năng chịu đựng môi trường nước hàm lượng ôxy thấp; tỷ lệ nuôi sống đạt cao, sức chống chịu bệnh tốt lại có giá trị kinh tế, nhu cầu tiêu thụ trên thị trường tiêu thụ lớn.

Từ định hướng này của cán bộ khuyến nông - khuyến ngư, thời gian qua, một số hộ dân ở T.P Điện Biên Phủ đã được tham gia mô hình thử nghiệm nuôi cá lóc bông trong ao và đạt thành công lớn.

Là một trong 3 hộ mạnh dạn tham gia mô hình thí điểm nuôi cá lóc bông trong ao, gia đình anh Vũ Văn Tấn, phố 8, phường Thanh Trường đầu tư 100m2 diện tích mặt nước nuôi 1.000 con cá giống. Sau 6 tháng nuôi, đầu kỳ thu hoạch được 455kg cá thành phẩm. Trước đây, gia đình anh Tấn đã từng đầu tư nuôi tôm càng xanh và cá rô phi đơn tính, nhưng theo tính toán thì nuôi cá lóc bông mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn. Hiện, ngoài diện tích nuôi ba ba và cá sẵn có, vợ chồng anh chị dự tính sẽ đầu tư mở rộng ao nuôi cá lóc bông, tạo nguồn hàng cung cấp cho các nhà hàng trong khu vực thành phố.

Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi cá lóc bông, anh Tấn cho biết: Cá lóc là đối tượng nuôi mới lần đầu tiên được áp dụng trên địa bàn. Ao nuôi phải có đầy đủ các điều kiện cho cá phát triển. Nguồn nước trong sạch, đảm bảo vệ sinh, tránh xa những nơi nước có thể bị ô nhiễm. Cá lóc là loài cá dữ, hay vượt bờ khi trời mưa hoặc khi được cấp mới nguồn nước vào ao nuôi. Vì vậy, để tránh tình trạng cá vượt bờ, do thời gian đầu mới nuôi chưa có kinh nghiệm ao phải đạt độ sâu tối thiểu 2,5m, bờ ao phải gia cố chắc chắn, không bị rò rỉ, ngập, tràn bờ. Trước khi thả cá giống vào ao phải nạo vét bùn, lấp hết hang hốc, rải vôi đáy và phơi nắng ao vài ngày rồi mới dẫn nước vào. Cá lóc bông là loài cá ăn tạp, dễ ăn các loài cá khác, nên tuyệt đối không được nuôi chung với nhiều loài. Thức ăn chủ yếu là cá vụn, ốc, cua. Khi cá lớn cần được bổ sung thức ăn chế biến hỗn hợp. Là giống cá dữ có thể ăn thức ăn động vật nên lượng phân thải ra nhiều, vì vậy cần vệ sinh ao và thay nước thường xuyên, tránh mầm bệnh gây hại để cá phát triển tốt. Trong thời gian thực hiện, gia đình anh Tấn cùng các hộ tham gia mô hình thí điểm được cán bộ khuyến nông thành phố, phường trực tiếp xuống kiểm tra định kỳ, đôn đốc nhắc nhở các hộ thực hiện đúng các định mức kỹ thuật. Từ kế hoạch cho ăn, chế độ thay nước, bón vôi, biện pháp phòng bệnh theo từng giai đoạn.

Mô hình nuôi cá lóc bông trong ao của gia đình anh Tấn cho thấy hiệu quả kinh tế rõ rệt. Hạch toán kinh tế của mô hình tính cho 100m2 ao với giá cá lóc bông thương phẩm trên thị trường hiện nay là 100.000 đồng/kg, trừ chi phí giống, thức ăn, thuốc phòng bệnh còn cho lợi nhuận 26,4 triệu đồng (chưa tính công lao động). Thực tế, điều kiện và diện tích chăn nuôi nhỏ lẻ của các hộ dân rất phù hợp cho việc phát triển và nhân rộng mô hình trên địa bàn thành phố. Đây là mô hình kinh tế mới, vốn đầu tư không cao, giống dễ nuôi nên hứa hẹn tiềm năng kinh tế và tạo cơ hội làm giàu cho nhiều nông dân.


Theo www.baodienbienphu.com.vn

Xem nhiều nhất