Dienbien.gov.vn - Mô hình kinh tế vườn – ao - chuồng (VAC) vẫn luôn là mô hình đem lại cho nông dân nguồn thu nhập ổn định. Vì vậy mà mô hình này vẫn được duy trì, phát triển ở khắp các xã trên địa bàn huyện Điện Biên trong suốt nhiều năm qua. Mô hình VAC ở huyện Điện Biên hiện đang có những thay đổi không nhỏ theo xu hướng phát triển nông nghiệp bền vững. Đây là cơ sở để các xã trên địa bàn xây dựng mô hình kinh tế phù hợp, giúp người nông dân phát huy thế mạnh trong sản xuất nông nghiệp.

Cây bưởi da xanh trĩu quả trong vườn nhà ông Tân

Với lợi thế đất đai rộng, nguồn nước dồi dào, kinh nghiệm sản xuất phong phú, mô hình VAC được phát triển ở hầu khắp các thôn bản. Hiệu quả của mô hình kinh tế này trong phát triển kinh tế hộ gia đình đã được khẳng định qua nhiều thập niên, mô hình VAC đã trở thành lựa chọn của nhiều hộ gia đình từ vùng núi tới vùng thung lũng lòng chảo Điện Biên.

Ở xã Thanh Xương, thu nhập của bà con nông dân cũng trông cậy nhiều vào mô hình VAC. Ở đây mỗi gia đình đều có một vườn rau, ao cá và chuồng chăn nuôi gia súc. Sản phẩm nông nghiệp từ các mô hình VAC ở Thanh Xương ngày càng trở nên phong phú. Để đáp ứng yêu cầu thị trường, bà con nông dân Thanh Xương không chỉ đa dạng các loại cây trồng trên đất vườn, sử dụng các biện pháp thâm canh tăng vụ, hiện nay họ còn xây dựng mô hình sản xuất an toàn thực phẩm gắn với liên kết sản xuất, để đảm bảo đầu ra và tăng giá trị hàng hóa nông sản. Các vườn rau, quả của bà con nông dân Thanh Xương liên kết sản xuất với Hợp tác xã Thanh Đông được trồng theo quy trình riêng. Phân bón và thuốc bảo vệ thực vật cũng đều sử dụng các chế phẩm sinh học và biện pháp an toàn. Sản phẩm rau, củ, quả từ các mô hình VAC của bà con Thanh Xương được xác định là sản phẩm lợi thế của xã này. Dựa vào sự phát triển của mô hình VAC trên địa bàn, năm 2018 xã Thanh Xương đã xây dựng được chuỗi liên kết sản xuất rau, củ, quả an toàn thực phẩm. Hợp tác xã Thanh Đông liên kết với các hộ gia đình trong xã, cung cấp vật tư, phân bón và quản lí sản xuất và tiêu thụ sản phẩm rau, củ, quả cho bà con. Các chuỗi liên kết như thế này không chỉ tạo được các sản phẩm nông nghiệp an toàn thực phẩm, mà còn tạo được bứt phá mới cho mô hình VAC của bà con nông dân trong xã.

Ông Nguyễn Hữu Tân – Hợp tác xã rau củ quả an toàn Thanh Đông, Đội 18 – xã Thanh Xương – huyện Điện Biên cho biết: Đối với người nông dân thì sản xuất phải kết hợp VAC thì hiệu quả kinh tế sẽ cao hơn. Nhà tôi thì vườn rộng, trồng nhiều loại cây ăn quả như bưởi da xanh, táo lê, còn rau thì cơ bản sản xuất trên đất một vụ lúa. Rau an toàn, quả an toàn trước hết là phải quản lý chất lượng đầu vào từ phân bón, giống, thuốc bảo vệ thực vật phải được quản lý chặt chẽ. Làm rau an toàn thì phải có sự liên kết chặt chẽ theo chuỗi giữa người sản xuất với doanh nghiệp. Xu hướng chung của người tiêu dùng bây giờ là dùng sản phẩm an toàn nên gia đình và Hợp tác xã đã được tập huấn nhiều lần. Chúng tôi thấy như thế là nó mang lại lợi ích cao hơn đối với người sản xuất và đưa được sản phẩm sạch ra thị trường.

Mô hình VAC được coi là một hệ thống sinh thái hoàn chỉnh, chi phí đầu tư thấp phù hợp với hầu hết nông thôn Việt Nam. Với cơ cấu cây trồng vật nuôi phù hợp mô hình này có thể tận dụng tối đa các nguồn thức ăn cũng như các điều kiện về môi trường, nhằm tăng hiệu quả kinh tế, giảm thiểu ô nhiễm mỗi trường do chất thải từ chăn nuôi gây ra. Các công nghệ sản xuất nông nghiệp hiện đại và các quy trình sản xuất an toàn thực phẩm được phổ biến rộng rãi hiện nay, hoàn toàn có thể ứng dụng cho mô hình VAC khép kín. Đây là cơ hội để các hộ gia đình sản xuất nông nghiệp theo mô hình VAC tìm được hướng đi mới cho các loại nông sản của gia đình. Họ cũng có thể tham gia vào các chuỗi sản xuất để nâng cao giá trị và sức cạnh tranh cho các mặt hàng nông sản./.

Ngọc Thủy