Chẩm chéo
Chẩm chéo là loại gia vị Miền Tây Bắc đã đi vào huyền thoại, không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Thái đen được làm chủ yếu từ quà Mắc Khén.
.jfif)
Món ăn Chẩm chéo thường được dùng để chấm các đổ luộc, xôi, đồ nướng, rau sống... Khi có sự kết hợp với món chắm chéo giúp hương vị của món ăn thêm độc đáo và thơm ngon hơn.
.jfif)